Santadi is vooral bekend om de gebruikte druivensoorten die allen typisch Sardijns zijn. Vaak wordt de Terre Brune vergeleken met die andere beroemde Sardijnse wijn de Turriga van Argiolas. Liefhebbers van Sardijns terroir kiezen eerder voor de Terre Brune. De Terre Brune behoort zelfs tot de betere rode wijnen van Italie, vaak scoort hij maximaal in de Gambero Rosso. Carignano van Santadi uit Sardinie gemaakt van 95% Carignano en 5% Bovaleddu, typische Sardijns autochtone druiven. Gaat uitstekend samen met geroosterd vlees of andere sterk smakende secondi.
Lees meer over Cantina Santadi
© Wijnhandel de Haas 2024