Midden in het bekende Soave gebied van het Noord-Italiaanse Veneto heeft Mabis naam gemaakt met een biologisch en ecologisch verantwoorde wijnmakerij.
Mavum van Mabis is het resultaat van de vermenging van twee druivensoorten uit de zona classica in het Valpolicella gebied: Pinot Grigio en Pinot Nero. Door professionele en traditionele vinificatie wordt gegarandeerd dat de witte Mavum een elegante wijn met een fijne structuur wordt : Rijk aan fijne geurtonen in de neus en zacht en fris van smaak.
Aantrekkelijk bouquet met tonen van appel, citrusvruchten, abrikozen en peren. De rijke smaak is fris en de afdronk lang, smakelijk en mineralig.
© Wijnhandel de Haas 2024